Au Brésil, le Festival Sud de France casse des BRIC
Le Brésil est un des Bric (Brésil-Russie-Inde-Chine), pays à forte croissance, mais difficile sur le plan économique où protectionnisme et concurrence sont autant d’obstacles. Surmontés, de toute évidence, par le Festival Sud de France; l’édition 2011, 5e du genre, qui se tient à Rio de Janeiro et à São Paulo jusqu’au 15 novembre est un vrai succès.
Une quinzaine d’importateurs dont les plus importants du Brésil : La Pastina, Mistral, Decanter, Zona Sul participent au Festival Sud de France. Ce sont au total 92 points de ventes (grande et moyenne surfaces, cavistes, cafés- hôtels-restaurants). Sur le Festival Sud de France au Brésil, les importateurs ont réalisé entre 50 et 75 % d’augmentation. Cela représente près de trois containers (30 000 bouteilles) vendus en plus en un mois !
Autre réussite : l’opération menée conjointement avec le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc auprès des cavistes qui, pour 100 réals (45 euros) de vins AOC achetés offrait deux verres Spiegelau, a littéralement vidé les rayons avec des ruptures de stock !
Le Festival Sud de France, c’est aussi la belle histoire de Thiago Roberto. Ce très jeune sommelier, issu d’un quartier populaire, remporte un voyage en Languedoc-Roussillon, « un rêve », avoue-t-il. Depuis 2008, il est le très prometteur sommelier du restaurant haut de gamme Garcia e Rodrigues, 15 ans d’existence, sur le quartier du Leblon à Rio de Janeiro. Derrière Thiago Roberto, c’est une trentaine de sommeliers qui ont été formés aux vins Sud de France durant ce Festival.
Thiago Roberto (à gauche) sommelier Sud de France au Brésil.
Les chefs français au Brésil jouent le rôle d’ambassadeurs de la région Languedoc-Roussillon. Le Festival s’appuie à Rio de Janeiro, sur le restaurant du chef Claude Troisgros, sur le Pré Catelan du chef Roland Villard et sur l’Aconhego Carioca, élu meilleur bistrot brésilien de l’année; à São Paulo, sur le Sofitel avec le chef Patrick Ferry et son menu Sud de France proposé pendant 15 jours aux 210 chambres de l’hôtel et sur le restaurant du chef Erick Jacquin.
Le Festival Sud de France réchauffe les relations franco-mexicaines
Au Mexique, le Festival Sud de France amorce le dégel de relations franco-mexicaines bien grippées par l’annulation de l’Année du Mexique en France. Un coup de froid qui n’a pas résisté à l’art de vivre Sud de France, notamment, lors des finales du concours sommelier. Dans la catégorie « professionnels », Neftali Flores devient meilleur sommelier Sud de France, chez les amateurs, c’est Sergio Lopez, dans la catégorie mariage mets et vins, ce sont Miguel David Raines et Juan Carlos Miranda. Autant de sommeliers mexicains qui porteront haut les couleurs Sud de France.
Neftali Flores devient meilleur sommelier Sud de France au Mexique.
Le Festival Sud de France et ses vins ont la côte au Mexique. La preuve la plus parlante est le partenariat avec la chaîne de magasins La Europea, la plus grande du Mexique, avec 10 points de vente sur Mexico ; ou encore la collaboration avec les magasins Bacus (3 points de vente). En comptant les restaurants, ce sont au total plus de 80 points de vente qui participent au Festival.
Jusqu’à la mi-novembre, Sud de France est au Mexique et au Brésil pour ses deux derniers Festivals. Ces rendez-vous économiques impliquent importateurs, distributeurs, consommateurs, autour des vins et produits Sud de France. Objectifs : faire connaître les vins du Languedoc-Roussillon et les vendre par une stratégie de promotion originale et efficace. Une manifestation bien rôdée, adaptée au contexte latino-américain, qui a porté ces fruits cette année encore.
Sud de France Développement (anciennement Sud de France Export), créée en 2006 par la Région du Languedoc-Roussillon pour favoriser le développement international des entreprises du territoire, s’appuie sur la marque Sud de France pour promouvoir les produits de la région Languedoc-Roussillon dans le monde entier.
Sud de France regroupe aujourd’hui près de 6900 produits agroalimentaires et vins issus de 2000 producteurs du Languedoc-Roussillon.
