Déferlante Sud de France sur Hong Kong

Porte d’entrée vers la Chine et les autres pays asiatiques, et véritable plaque tournante pour le commerce du vin en Asie, Hong Kong est un marché prioritaire pour la région Languedoc-Roussillon. De plus, Hong Kong représente la plus forte consommation annuelle de vin par habitant en Asie. Les perspectives sont d’ailleurs évaluées à +71% entre 2009 et 2013.

Sud de France Développement, pour la Région Languedoc-Roussillon, multiplie donc depuis quelques années les efforts engagés sur ce marché afin de promouvoir la marque Sud de France, de soutenir les entreprises viticoles régionales dans leurs démarches de prospection et de consolider les parts de marché des vins régionaux. Ainsi, en 2010, avec des exportations s’élevant à 40 022 hl représentant 10,2 M€, les vins du Languedoc-Roussillon ont augmenté de 77,5% en volume et de 83,5% en valeur.

A Hong Kong, la fin d’année s’annonce riche en évènements pour la marque Sud de France, avec, au programme, un salon international de vin, un sommet avec les prescripteurs les plus importants du monde du vin, un partenariat avec une chaîne de magasins qualitatifs et une mise en avant lors d’un Festival de musique et de gastronomie.

Hong Kong International Wine and Spirit Fair : un salon qui fait désormais figure d’institution
Lancée en 2008 par le Hong Kong Trade Development Council après la suppression des taxes sur le vin et l’alcool, la Hong Kong International Wine and Spirit Fair est devenue une référence sur le marché asiatique des vins et spiritueux, aux côtés de Vinexpo Asia Pacific. En 2010, un record de participation a été atteint, avec près de 700 exposants de 30 pays et régions, et plus de 14000 acheteurs de 67 pays et régions. Ce salon est donc incontournable pour les entreprises souhaitant nouer des contacts avec des acheteurs potentiels.

Cette quatrième édition, qui se tiendra du 3 au 5 novembre 2011, verra pour la première fois la participation des entreprises viticoles du Languedoc-Roussillon sur un pavillon collectif Sud de France. Les 24 entreprises régionales seront réparties sur 2 espaces : 15 sur le pavillon France* et 9 sur le pavillon Grand Tasting Bettane & Desseauve**. Les entreprises présentes sur l’espace Bettane & Desseauve sont celles qui figurent dans le Guide Bettane & Desseauve, guide de référence sur les vins.

Afin de permettre aux producteurs régionaux d’initier ou de poursuivre les échanges avec les importateurs, une soirée de networking Sud de France sera organisée le 3 novembre.

* Espace Sud de France – pavillon France : Château Condamine Bertrand, Iquantum (regroupant Collines de Bourdic, Domaine la Provenquière), Garriagae Vignobles (Seignerie de Peyrat), Château de Rayssac, SCV Cellier des Demoiselles, Cave de Roquebrun, Wineway, Vignobles du Soleil, Bonfils, Vignerons Catalans, Château Fondouce, Vignerons de St Chinian, Caves de Rocbère, Vignobles Foncalieu, Caves du Mont Tauch

** Espace Sud de France – Grand Tasting Bettane & Desseauve : Vignobles Guilhem, EARL Sarda (Domaine Valjulius), Domaine Modat, Courtal Neuf, Château de Lascaux, Sieur d’Arques, SCEA Château Cabezac, Villerambert Julien, Alexander Krossa

Wine Future Hong Kong : rencontres, débats et dégustations avec les prescripteurs du monde du vin
La deuxième édition du sommet Wine Future, organisé par The Wine Academy of Spain, se tiendra à Hong Kong du 6 au 8 novembre prochain. Créé en 2009, cet évènement rassemblera les principaux leaders d’opinion du monde du vin autour de conférences, d’ateliers et de dégustations. L’objectif de ce sommet est d’analyser les défis auxquels l’industrie du vin est confrontée pour apporter des solutions et des réponses, et de débattre des nouvelles opportunités et des perspectives dans ce domaine. Les profils des participants à Wine Future sont variés : Masters of Wine, producteurs, importateurs, distributeurs, sommeliers, professionnels off-trade…

Au programme de ces 3 jours : 12 conférences abordant les problématiques internationales de la filière, un espace de dégustation avec 50 régions viticoles issues de 30 pays différents ainsi que 3 tastings géants animés par Robert Parker (célèbre critique américain de vin), Jancis Robinson (Master of Wine britannique et journaliste très connue) et Pancho Campo (premier Master of Wine espagnol).

Au cœur de cet évènement d’envergure internationale, la marque Sud de France sera fortement mise en avant, tout d’abord à travers un panel de 72 vins de la région Languedoc-Roussillon (rouges, blancs, rosés, effervescents, vins doux naturels) répartis sur 6 tables de dégustation aux couleurs de la marque. Sélectionnés par un jury présidé par Dominique Laporte (meilleur sommelier de France 2004) suite à une dégustation àl’aveugle, ces vins seront les ambassadeurs de l’offre vinicole du Languedoc-Roussillon. La région sera l’un des vignobles les mieux représentés en termes de vins présentés à Wine Future, ce qui permettra de démontrer la diversité de l’offre Sud de France et son excellent rapport qualité-prix.

Par ailleurs, Sud de France sera l’unique sponsor de la conférence « Nouvelles stratégies marketing pour l’industrie du vin », qui aura lieu le 7 novembre de 16h à 17h15. La marque Sud de France sera donc présentée à l’ensemble de l’auditoire lors de cette conférence.

Wine Future Hong Kong en quelques chiffres : 2000 délégués aux conférences, 1000 participants au Tasting de Robert Parker, 200 producteurs, plus de 40 nationalités, ainsi que plus de 250 journalistes d’une trentaine de pays.

Opération de promotion avec l’enseigne Park & Shop, chaîne leader de supermarchés qualitatifs
De fin octobre à fin décembre, Sud de France Développement renouvelle pour la troisième année consécutive son partenariat avec l’enseigne Park & Shop, chaîne leader de supermarchés qualitatifs à Hong Kong. A l’occasion de l’International Wine Festival, cette opération mettra en avant l’offre de vins Sud de France à travers la théâtralisation des 240 points de vente de la chaîne aux couleurs Sud de France, des animations et des dégustations, ainsi que des promotions sur les prix. L’objectif est de sensibiliser les consommateurs aux vins de la région.

opération de promotion Sud de France avec l'enseigne Park & Shop en 2007.

Sud de France au World Music and Food Festival
Du 25 au 27 novembre, Sud de France sera présent au World Music and Food Festival, où un stand mettra en avant les vins de la région auprès des festivaliers, ainsi que lors d’une dégustation organisée au Park & Shop de Stanley le 26 novembre, pendant le Festival.

De plus, les vins Sud de France seront les vins officiels de la soirée de gala du Festival, et feront également partie des Master classes organisés par le Wine Master Ned Goodwin.