Les Américains invités à déguster les cépages authentiques du Languedoc-Roussillon | Sud de France - Le Blog

Les Américains invités à déguster les cépages authentiques du Languedoc-Roussillon




Lundi 27 août, à la Maison de la Région Languedoc-Roussillon de New York, Sud de France Développement organise une dégustation des vins Sud de France issus de cépages traditionnels du Languedoc-Roussillon.  38 producteurs régionaux vont présenter 82 bouteilles au total, toutes produites à partir de cépages historiques de la région comme le carignan, le grenache blanc et le grenache noir, la clairette, le cinsault, le bourboulenc, le mauzac, le piquepoul, l’alicante bushet, etc.

L’objectif est de présenter à la quatre-vingtaine d’acheteurs américains recrutée par les équipes de la Maison Languedoc-Roussillon de New York une grosse vingtaine de cépages différents illustrant toute la diversité du Languedoc-Roussillon en la matière. Les Etats-Unis, premier consommateur de vin au monde en valeur, voient ses modes de consommation évoluer vers davantage de variété. Le premier critère d’achat de vin pour un Américain étant le cépage (vient ensuite le prix, la marque, l’esthétique de la bouteille ou de l’étiquette et enfin l’origine), le Languedoc-Roussillon avec sa large pluralité de cépages a donc une belle carte à jouer. D’autant que les consommateurs américains se montrent lassés des cépages classiques et largement répandus comme le chardonnay, le merlot, le cabernet sauvignon.

Sud de France Développement apporte à la quarantaine de producteurs régionaux présents lors de cette dégustation sa connaissance du marché américain et accroît ainsi le nombre de références des vins Sud de France auprès des importateurs américains. Les vins Sud de France représentent 17% en volume et 6% en valeur des importations américaines de vins français en 2011.

La biodiversité du Languedoc-Roussillon pour conquérir le marché américain

Pour conquérir des parts de marché aux Etats-Unis, Sud de France Développement s’est appuyé en 2012 sur deux missions de prospection, sur deux dégustations thématiques de vins Sud de France,   sur le Festival Sud de France à New York en juin dernier, sur de la formation de professionnels et sur des partenariats comme celui avec le Museum of Modern Art, etc.

En valorisant les cépages authentiques, sud de France Développement s’inscrit complètement dans la tendance actuelle de préserver la biodiversité  et le respect de l’environnement. Plus authentique, plus naturel, plus diversifié, le vignoble du Languedoc-Roussillon a tous les arguments pour séduire les 80 acheteurs américains et les 38 vignerons de la région sauront séduire, par leur passion, la presse américaine lors de cette dégustation qui se déroulera de 11 h à 18 h dans les locaux de la Maison de la Région de New York.


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