Dans le cadre de la promotion de la marque et des produits Sud de France, Sud de France Développement, pour la Région Languedoc-Roussillon, met en place, au cours des prochaines semaines, 2 opérations destinées à favoriser les partenariats des entreprises régionales avec les circuits alternatifs à la grande distribution, et à assurer une présence chez les distributeurs durant toute l’année.

Fête des Primeurs Sud de France – Promocash Villeneuve-lès-Béziers

Du 19 au 21 octobre, à l’occasion de la Fête des Primeurs Sud de France, une opération de sensibilisation est prévue avec PromocashVilleneuve-lès-Béziers, afin de promouvoir les produits primeurs de notre région auprès des clients du magasin (*restauration hors foyer – RHF, distribution traditionnelle, magasins de proximité grande distribution). Promocash Villeneuve-lès-Béziers, qui fait partie du groupe Carrefour, est leader en Languedoc-Roussillon sur les 16 points de vente.

Cette première collaboration avecPromocash s’insère dans la stratégie mise en place par Sud de France Développement sur le réseau RHF. En effet, l’objectif de cette opération est d’installer un partenariat avec l’enseigne, en premier lieu au niveau régional, et ensuite au niveau national, et de soutenir les entreprises dans leurs démarches commerciales auprès de ce circuit.

Seront concernés par cette opération les vins, mais également l’olive Lucques, la châtaigne, l’oignon doux des Cévennes, l’huître et le pélardon.

La chataigne Sud de France.

Le 19 octobre, suite à la proclamation des résultats du concours Meilleur Vin Primeur Sud de France (organisé par la Chambre Régionale d’Agriculture en partenariat avec Airsud), une soirée aura lieu à Promocash Villeneuve-lès-Béziers en présence des lauréats. Lors de ce cocktail, leurs vins, ainsi que les produits primeurs des entreprises référencées dans le magasin, seront mis en avant sur des stands de dégustation auprès des invités (restaurants, épiceries fines, direction générale du groupe, points de vente Promocash Languedoc-Roussillon…).

Les 20 et 21 octobre, des animations auront lieu dans le magasin autour des vins primeurs récompensés.

Atelier de formation au circuit premium

Le 28 octobre, Sud de France Développement organise dans ses locaux un atelier de formation au circuit premium (épiceries fines, cavistes, grands magasins) pour les entreprises Sud de France du secteur de l’épicerie fine cherchant à développer ou pérenniser leur présence sur ce circuit de distribution.

Autour du partage d’expériences et d’informations, cet atelier devra aider les entreprises participantes à se positionner en leur offrant des enseignements clés pour connaître ce circuit sélectif et ses enjeux, ainsi que des outils d’auto-évaluation pour faire émerger les points à optimiser avant leur entrée sur ce marché. Par ailleurs, suite à cet atelier, l’objectif de Sud de France Développement sera de constituer un groupe d’entreprises capable de proposer un catalogue premium cohérent avec les attentes de ce circuit.

A l’occasion de Natexpo, (15-17 octobre, à Paris), salon professionnel des produits biologiques, diététiques et écologiques, Sud de France Développement accompagne 14 entreprises du Languedoc-Roussillon. Également présente sur le salon, l’inter-profession Sud et Bio  qui a pour objectif d’organiser toute la filière bio du Languedoc-Roussillon afin de valoriser la production bio régionale.
Voici un éclairage particulier sur l’inter-profession Sud et Bio et sous la bannière Sud de France à Natexpo :

Après deux années de travail et de réflexion, l’Association Interprofessionnelle Bio du Languedoc-Roussillon, nommée
« Sud et Bio », a été créée le 10 février 2011 à l’occasion de la Conférence régionale de la Bio.
Sud et Bio a pour objectif de fédérer l’ensemble des acteurs de la filière biologique, des agriculteurs aux distributeurs en passant par les transformateurs autour de projets communs ayant pour objectif de développer les filières bio en région.
Ainsi Sud et Bio est composée de deux collèges :
- le collège « Amont » qui représente les agriculteurs, composé des associations départementales de développement de l’agriculture Biologique,
- et le collège « Aval » qui regroupe les entreprises de transformation, les coopératives, les distributeurs (grossistes et détaillants) et les metteurs en marché.

L’interprofession régionale des Vins Bio AIVB-LR, qui accompagne le développement de la filière viticole bio depuis 1991, rejoint Sud et Bio tout en conservant ses activités spécifiques et son indépendance. L’AIVB est donc répartie entre le collège « amont » pour les viticulteurs bio et le collège « aval » pour les metteurs en marchés et négoces.

La diversité des profils des adhérents à Sud et bio est une véritable richesse qui permet à Sud et Bio d’avoir une vision complète de tous les maillons des filières et donc d’élaborer des stratégies concertées et cohérentes entre les acteurs pour plus d’efficacité.

Les fromages au lait de brebis, de chèvre ou de vache bio sont d'excellents produits Sud de France.

Les objectifs de Sud et Bio
- Fédérer l’ensemble des acteurs de la filière
- Élaborer des stratégies concertées et cohérentes entre les acteurs pour un développement harmonieux des filières biologiques
- Développer une filière bio et solidaire pour sécuriser le revenu des producteurs, par la recherche de formes de partenariat nouvelles entre producteurs, transformateurs et distributeurs
- Pérenniser les conversions bio par la conquête de nouveaux marchés
- Répondre au besoin de sécurisation et de relocalisation des approvisionnements des entreprises
- Répondre à la demande de consommation de produits biologiques (notamment de proximité)
Les missions de Sud et Bio
- Piloter le développement des filières bio
- Organiser la concertation amont-aval notamment au travers des « commissions filières »
- Constituer un observatoire régional de la production et des marchés
- Promouvoir l’AB et les productions régionales issues de l’AB
- Représenter l’intérêt de ses membres auprès des pouvoirs publics, des collectivités territoriales, de l’Administration Régionale, des OPA et de toute institution liée au développement de l’ AB
Un outil de travail original : les « commissions filières »
L’activité interprofessionnelle de Sud et Bio prend vie au travers de ses « commission filières ». Ouvertes à tous les opérateurs concernés (engagés pour cette activité auprès d’un organisme certificateur agréé), les commissions filières sont de véritables creusets d’idées et d’échanges.
Les partenaires institutionnels et techniques participent aussi aux commissions filières, qu’ils enrichissent par leur expérience.
Sud et Bio assure ainsi l’animation de 7 « commissions filières » (Viticulture / Fruits et Légumes / Grandes Cultures / Elevage / Plantes Aromatiques et Médicinales) et 2 commissions transversales : Restauration Collective et Distribution / Promotion.
Au-delà de l’échange d’informations, l’objectif des commissions filières est de cerner les besoins d’une filière puis de faire émerger des projets collectifs pour répondre à ces besoins.

Du vendredi 14 octobre jusqu’au samedi 12 novembre prochain, Sud de France lance sa campagne d’automne dans la grande distribution.
En allant faire vos courses, vous retrouverez ce mois-ci dans vos rayons tous les produits Sud de France avec une mise en avant particulière.

Sud de France lance, ce vendredi 14 octobre, sa campagne d'automne dans certains magasins.

Participent à cette campagne : Auchan Perpignan, Intermarché Saint-Gély-du-Fesc, Intermarché Saint-André, Intermarché Cabestany, Géant Casino Salvaza Carcassonne,  Intermarché Castelnau-le-Lez, Carrefour Narbonne, Intermarché Montréal d’Aude, Intermarché Sallèles d’Aude, Casino Grabels, Super U Trèbes, Hyper U Clermont-l’Hérault. Des animations « cooking » seront proposées  à Perpignan, Saint-Gély-du-Fesc, Salvaza-Carcassonne, Narbonne, Clermont l’Hérault.

Pour Sud de France Développement, il conforte ainsi les collaborations existantes pour une plus grande pénétration des produits Sud de France dans la grande distribution, la marque Sud de France étant un fil conducteur pour augmenter la notoriété des produits agroalimentaires du Languedoc-Roussillon.

Pour les enseignes, les campagnes Sud de France leur permettent depuis 2006 d’augmenter leur chiffre d’affaires sur les produits concernés.

Au niveau régional, 25 magasins primeurs participent également à cette campagne d’automne.