Sud de France se remarque à GOURMET food and wine
Trois produits Sud de France ont été primés au Salon GOURMET food & wine SELECTION des 26 et 27 septembre, à Paris. Ils se sont démarqués pour leur qualité et leur originalité parmi une centaine d’autres. Présélectionnés par des chefs étoilés, concourant dans différentes catégories, ces produits Sud de France ont séduit un jury de journalistes et de professionnels.
Les trois produits Sud de France distingués ont été nominés dans les catégories « avant-garde » et « retour aux sources » parmi cinq catégories. Les cristaux d’huiles essentielles de Florisens obtiennent l’Oscar du meilleur produit « avant-garde » ; le Miel de Thym d’Apis Mellifera et la Véritable Zézette de Sète de La Belle Epoque décrochent l’Oscar du meilleur produit « retour aux sources ».
C’est une belle récompense et un sacré coup de projecteur pour ces trois produits Sud de France qui font partie des 15 produits sélectionnés à bénéficier, au sein du salon, d’une mise en avant particulière imaginée par l’Ecole supérieure de Design de Troyes.
Sud de France, un fin GOURMET
Au total, une vingtaine d’entreprises agroalimentaires de la marque Sud de France (*) participent au salon professionnel GOURMET food & wine SELECTION, un salon qui a lieu tous les deux ans. Avec 5000 professionnels attendus, 160 exposants, ce rendez-vous s’insère dans la stratégie mise en place par la Région Languedoc-Roussillon et Sud de France Export d’aider les entreprises Sud de France à se développer sur le marché de l’épicerie fine et des produits alimentaires haut de gamme. Ce secteur est estimé à 5 milliards d’euros (chiffre, étude Xerfi, février 2010).
La filière agroalimentaire Sud de France
C’est 2568 produits agroalimentaires référencés et 734 entreprises agroalimentaires adhérentes à la marque Sud de France. C’est la participation et l’organisation à une cinquantaine d’opérations destinées à promouvoir la marque Sud de France et ses produits.
En ligne de mire, le salon NATEXPO pour Sud de France
Du 15 au 17 octobre prochains, la marque Sud de France accompagne les entreprises partenaires au salon NATEXPO à Paris. Ce salon professionnel international des produits biologiques, diététiques et écologiques se tient sur trois jours au hall 8 de Villepinte-Paris Nord. Rendez-vous des tendances et des innovations orientées vers le naturel, NATEXPO répond aux attentes de la marque Sud de France et des entreprises Sud de France (présentes sur les stands G 065 et G 075), elles-aussi tournées vers le développement durable et une consommation citoyenne.
